점심 한 끼를 먹으려면 기본이 10000원 이나 합니다. 직장인도 부담이 되는 금액입니다.
밀프렙은 하루에 5000원 이면 건강하게 한 끼 식사를 할 수 있습니다.
밀프렙이 무엇인지 알아보고 다이어트, 운동, 건강 식단에 맞는 밀프렙 레시피 추천도 확인해보세요.
밀프렙 이란
밀프렙은 미리 식사를 계획하고 준비해서 바로 먹을 수 있게 음식을 포장하는 것입니다.
예를 들어, 다이어트 중이라면 식단은 낮은 칼로리, 고단백질, 고 섬유식품으로 일주일 치를 준비하면 됩니다.
운동을 꾸준히 하는 사람들은 닭 가슴살, 두부, 콩과 같은 단백질이 풍부한 식품 위주로 준비할 수 있습니다.
밀프렙은 4000~5000원 이면 한 끼 식사가 해결 가능하고 일주일 치 식단을 한 번 만들어 놓으면 냉장고에 보관해서 꺼내 먹기만 하면 됩니다.
그래서 시간을 절약하고 균형있는 영양 섭취를 이어갈 수 있기 때문에 몸을 관리하고 있는 사람들이 많이 찾는 방법입니다.
점심 시간에 회사 휴게실만 가보더라도 도시락 비중이 확실히 높아진 것을 확인할 수 있습니다.
밀프렙 시작하기
밀프렙을 시작하려면 먼저 일주일 동안 무엇을 먹을지 정해야 합니다.
내가 어떤 식단을 먹고 싶은지 아니면 원하는지, 요구사항이나 개인의 식품 선호를 생각해서 필요한 음식 재료를 적습니다.
온라인이나 마트에서 장을 보면서 목록을 확인하고 충동적인 구매는 피할 수 있어 다이어트를 방해하는 음식을 사전에 차단할 수 있습니다.
마트에서 구매한 식재료가 준비되면 대량으로 요리하고 완성된 음식은 나눠서 냉장고나 냉동고에 보관하면 됩니다.
그리고 회사에 출근하거나 필요할 때 마다 하나씩 꺼내서 먹으면 간단히 한 끼를 해결할 수 있습니다.
밀프렙 준비
밀프렙을 할 때 알아두면 좋은 몇 가지에 대해 공유드리겠습니다.
첫째, 저장 용기를 다용도로 구매하시면 좋습니다.
외부 충격에도 튼튼한 내구성이 좋은 제품과 재사용 가능하며, 전자레인지를 사용해도 전혀 문제가 없는 제품입니다.
저 같은 경우는 유리로 된 보관 용기를 사용하는데 전자레인지 사용할 때도 유해물질이 나오는 걱정 없이 데울 수 있어서 만족하면서 사용하고 있습니다.
둘째, 음식은 간단하게 준비하시는 것이 좋습니다. 너무 어려운 음식이나 매번 새로운 요리를 할 필요는 없습니다.
셋째, 밀프렙을 준비하는 일주일 중 하루를 일과의 일부분으로 만들면 좋습니다. 일주일 동안 먹을 요리를 만들고 청소까지 하면 다소 시간이 필요하기 때문입니다.
밀프렙 레시피 추천
다이어트 식단
다이어트를 위한 밀프렙 식단은 낮은 칼로리와 고단백, 고섬유 식품으로 구성하는 것이 좋습니다.
식이섬유는 양배추나 양상추와 같은 초록색 채소로 샐러드를 만들고 단백질은 닭 가슴살이나 두부를 사용하여 메뉴를 구성합니다.
복합 탄수화물은 고구마, 콩, 귀리로 준비하면 건강한 탄수화물로 영양소는 채우고 칼로리는 낮은 식사를 할 수 있습니다.
이 식품들은 포만감을 오랜 시간 유지시켜 주면서 칼로리는 낮기 때문에 체중을 관리하고 있다면 이렇게 드시면 좋습니다.
단백질 식단
단백질 식단은 운동을 통해 근육을 성장시키고 있는 분들이 선택하면 좋은 식단입니다.
메뉴 구성은 단백질 함유량이 높은 닭가슴살, 계란, 콩, 연어 재료를 이용하여 기본 구성을 하면 됩니다.
닭가슴살은 한번에 미리 삶거나 구운 다음에 소분해서 냉장 보관하시면 됩니다.
단백질 식품을 기본으로 구성하고 추가적으로 복합 탄수화물과 견과류 같은 건강한 지방도 함께 챙기면 3대 영양소가 골고루 들어간 단백질 식단이 완성됩니다.
건강식
건강식 식단은 다양한 영양소를 골고루 섭취하도록 구성하면 됩니다.
과일, 채소, 곡물, 단백질, 그리고 건강한 지방을 골고루 섭취하도록 식단을 구성해주면 됩니다.
채소는 비타민 함량이 높은 파프리카나 브로콜리와 같은 초록색 채소를 함께 넣어 준비해 주시면 좋습니다.
흰 쌀밥 보다는 현미나 귀리가 함께 들어간 밥을 준비해주시고 나물 반찬이나 지방이 적은 소고기 등을 함께 구성해 주면 좋습니다.
간단하고 맛있게 먹고 싶은 분들은 아보카도와 계란을 넣은 토스트를 만들어 드시는 것도 좋습니다.
글을 마치며
밀프렙은 전략적으로 식사를 계획하고 준비하여 건강한 식사를 유지하고, 시간과 돈을 절약하는 데 도움이 됩니다.
여러분의 목표와 필요에 맞게 식단을 선택하고, 일주일 마다 조금씩 재료를 바꿔가며 다양한 식품을 섭취하여 균형 잡힌 식사를 즐기셨으면 좋겠습니다.
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